annons

Chill Outs nya vin | Foto Gastro PR
Chill Outs nya vin | Foto Gastro PR

Ett fruktigt och aromatiskt vin

Från Siclilen

I maj lanserar CHILL OUT Terre Siciliane CatarattoZibibbo Organic; ett aromatiskt och friskt vitt vin från Sicilien gjord av de ekologiskt odladedruvorna cataratto och zibibbo, i Systembolagets beställningssortiment. Druvblandningen ger ettgeneröst vin i fruktig och blommig stil medsmak av Sicilien

Vinmakaren har skapat ett vin på de sicilianska druvorna cataratto och zibibbo, druvor med en lång historia från vinproduktion runt

Medelhavet. Cataratto odlas över stora delar av Sicilien och är känd ända sedan 1600-talet. Den bidrar med syra ochfin struktur. Druvan Zibibbo, mer känd som Muscat d’Alexandrie, bidrar med de aromatiska tonerna. Tillsammansskapar de ett fruktigt och friskt vin med blommiga aromer.

– Terre Siciliane Cataratto Zibibbo Organic passar väl med klassiska råvaror från Sicilien; sardiner, bläckfisk, musslor, krabba och andra skaldjur. Tack vare vinets aromatiska stil passar det även till rätter som smakmässigt har lite hetta i sig. Vinet kan också serveras precis som det är, som ett sällskapsvin. Har du inte upptäckt viner från Sicilien är det högtid, Medelhavets största ö har en mycket levande vin- och matkultur. CHILL OUT European Collection består avfantastiska viner från olika vingårdar i Europa och är hantverk från olika vinmakare som vi lärt känna genom åren, säger Anna Bastin Löwgren.

Terre Siciliane Cataratto Zibibbo Organic ingår i CHILL OUTs nya serie European Collection tillsammans med den tidigare lanserade Riesling Pfalz Organic. Under våren lanseras fler viner i European Collection. CHILL OUTsamarbetar med utvalda kvalitativa vingårdar både i Europa och i övriga delar av världen. Vinet buteljeras i en lättareglasflaska, vilket ger lägre CO2 utsläpp jämfört med en traditionell glasflaska.

Chill Outs nya vin | Foto Gastro PR

Terre Siciliane Cataratto ZibibboOrganic 
Pris: 79 kr
Artikel nr: 55208 (Systembolagets beställningssortiment) 
Druva: Cataratto 55% ochZibibbo 45%
Alkohol: 13% Ursprung: Sicilien

relaterat

annons

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

  • Skny Btch

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.