I maj lanserar CHILL OUT Terre Siciliane CatarattoZibibbo Organic; ett aromatiskt och friskt vitt vin från Sicilien gjord av de ekologiskt odladedruvorna cataratto och zibibbo, i Systembolagets beställningssortiment. Druvblandningen ger ettgeneröst vin i fruktig och blommig stil medsmak av Sicilien
Vinmakaren har skapat ett vin på de sicilianska druvorna cataratto och zibibbo, druvor med en lång historia från vinproduktion runt
Medelhavet. Cataratto odlas över stora delar av Sicilien och är känd ända sedan 1600-talet. Den bidrar med syra ochfin struktur. Druvan Zibibbo, mer känd som Muscat d’Alexandrie, bidrar med de aromatiska tonerna. Tillsammansskapar de ett fruktigt och friskt vin med blommiga aromer.
– Terre Siciliane Cataratto Zibibbo Organic passar väl med klassiska råvaror från Sicilien; sardiner, bläckfisk, musslor, krabba och andra skaldjur. Tack vare vinets aromatiska stil passar det även till rätter som smakmässigt har lite hetta i sig. Vinet kan också serveras precis som det är, som ett sällskapsvin. Har du inte upptäckt viner från Sicilien är det högtid, Medelhavets största ö har en mycket levande vin- och matkultur. CHILL OUT European Collection består avfantastiska viner från olika vingårdar i Europa och är hantverk från olika vinmakare som vi lärt känna genom åren, säger Anna Bastin Löwgren.
Terre Siciliane Cataratto Zibibbo Organic ingår i CHILL OUTs nya serie European Collection tillsammans med den tidigare lanserade Riesling Pfalz Organic. Under våren lanseras fler viner i European Collection. CHILL OUTsamarbetar med utvalda kvalitativa vingårdar både i Europa och i övriga delar av världen. Vinet buteljeras i en lättareglasflaska, vilket ger lägre CO2 utsläpp jämfört med en traditionell glasflaska.
Terre Siciliane Cataratto ZibibboOrganic
Pris: 79 kr
Artikel nr: 55208 (Systembolagets beställningssortiment)
Druva: Cataratto 55% ochZibibbo 45%
Alkohol: 13% Ursprung: Sicilien
