Det är inte ofta vi får chansen att smaka på ett vin som är lika djupt rotat i vintraditionen som Au Bon Climat – ett vinhus som i åratal har varit synonymt med exceptionell kvalitet och hantverk från hjärtat av Santa Barbara County i Kalifornien. Den 15 november lanseras deras senaste mästerverk, Santa Barbara County Chardonnay 2023, i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget – och detta vin är utan tvekan en sensation för oss som älskar eleganta, komplexa och balanserade vita viner.
En hyllning till tradition och innovation
Au Bon Climat grundades av den legendariske vinmakaren Jim Clendenen, en man som ofta kallades ”The Mind Behind” och som har haft en avgörande roll i att sätta Santa Barbara County på världens vinvärldskarta. Hans passion och engagemang för att skapa viner som både reflekterar och förhöjer regionens unika terroir har gjort honom till en ikon. Idag fortsätter hans barn hans vision, och i denna Chardonnay känner vi tydligt hans inflytande.
Santa Barbara Countys unika mikroklimat – en perfekt kombination av svalka och sol – erbjuder idealiska förhållanden för odling av druvor som Chardonnay. Det här klimatet ger en lång växtsäsong, vilket i sin tur resulterar i druvor med hög syra och balanserad fruktighet. För oss som älskar viner med en smakprofil som är både fräsch och komplex, är detta en dröm.
En smakupplevelse som fångar regionens själ
Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2023 är verkligen en vinupplevelse av rang. Den är fruktig och uttrycksfull, med en integrerad fatkaraktär som lyfter fram de nyanser av äppelblom, nötter, vit persika och grillad citron som definierar vinet. Tänk dig att du tar en första klunk och möts av en friskhet som bjuder på både intensitet och elegans. Den subtila kryddigheten av kardemumma, de örtiga tonerna och den fina nyansen av vanilj som avslutar varje sip är som en smakresa som aldrig vill ta slut.
Det är ett vin med både kropp och finess – ett vin som verkligen talar om regionens unika terroir och den omsorg som lagts ner i varje detalj. Här har druvorna fått tid att utvecklas på ett sätt som gör att de verkligen uttrycker sin individuella karaktär, samtidigt som vinmakaren har låtit dem utvecklas på ett sätt som skapar en perfekt balans.
En exklusiv lansering för vinälskare
Om du är på jakt efter något som fångar essensen av Kalifornien, samtidigt som det bjuder på en komplexitet som gör varje klunk intressant, så är denna Chardonnay en flaskföreställning att skaffa. Med bara 10 080 flaskor tillgängliga är detta en exklusiv lansering som snabbt kommer att bli eftertraktad. Och när priset för en flaska ligger på 279 kr, är det ett erbjudande som verkligen är värt att slå till på.
Fakta om vinet:
- Namn: Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2023
- Årgång: 2023
- Ursprung: USA, Kalifornien, Santa Barbara
- Druva: Chardonnay 100 %
- Alkoholhalt: 13,5 %
- Art.nr: 92474
- Pris: 279 kr
- Lansering: 15 november 2024
- Volym: 10 080 flaskor
- Sortiment: Tillfälligt sortiment
Så, kära vinälskare – missade du årets mest efterlängtade lansering på Systembolaget? Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2023 är en flaska som definitivt bör stå på din lista. Denna Chardonnay bjuder på en smakupplevelse av det där lilla extra som gör varje ögonblick med vin till en minnesvärd händelse. Skål för tradition, innovation och för en Chardonnay som förtjänar en plats i ditt vinförråd!