El Taco Trucks vision har sedan starten 2012 varit att dela sin kärlek för det mexikanska köket till så många som möjligt. Nu lanserar man fler produkter – alla veganska.

Tex Mex-kategorin är enorm i Sverige med tacos som det självklara fredagsvalet för många familjer. Trots det har El Taco Truck saknat en kreativitet och ett sortiment som speglar den Mexikanska matskatten.

För nio år sedan startade El Taco Truck sin resa som Sveriges första food truck. Nu vill de göra det enkelt för konsumenter att tillaga en inspirerande middag med mycket smak.

Bland nyheterna finns såväl klassiker som utmanare, allt för att skapa ett dynamiskt och komplett utbud i tacohyllan.

Nyheterna är fyra olika såser, en vetetortilla, majstortilla DIY mix, tostadas samt en veganost.

Allting börjar med en bra grund, och för tacos är det brödet. Därför kändes det självklart för El Taco Truck att utöver majstortillas som de redan har i sortimentet komplettera med fler alternativ:

Wheat Tortilla – Fyll den med det du önskar och servera som en mindre burrito eller större taco.

Tostadas – En ny spelare i den svenska Tex-Mex kategorin och Mexikos svar på knäckemackan – en friterad majstortilla som funkar som ett platt tacoskal och passar lika bra som förrätt som mellanmål, toppa den med dina favorittillbehör.

Corn Tortilla Mix – Även kallad Masa Harina. För dig som vill göra hembakta majstortillas från grunden, ett preparerat majsmjöl där du endast behöver tillsätta vatten och knåda till en deg, kavla ut och steka för att enkelt kunna bjuda dina vänner på rykande färska tortillas.

Kan man ha för många såser i sitt kylskåp? Troligtvis inte. Därför har El Taco Truck tagit fram fyra stycken till:

Jalapeño Lime Mayo – En krämig och pepprig sås som funkar till allt.

För dig som vill ha lite mer hetta har vi tagit fram våra två hittills starkaste såser, Hot Sauce och Habanero Salsa, även dessa två allround såser oavsett om du bjuder på Tacos eller tunnbrödsrulle.

En fräsch och syrlig sås med ostig karaktär är vår Fresco Sauce som passar perfekt till tostadas, tacos eller pommes.

Sist men inte minst, en obligatorisk avslutande ingrediens i tacos och en sydamerikansk klassiker, Queso Fresco. Syrlig hårdost som de gjort en vegansk version av som man kan smula över sina tacos.

Samtliga produkter finns att köpa från och med vecka 36 på utvalda ICA, Coop, Hemköp, Mathem.se & Mat.se.