Don Papa, premiumrommen från Filippinerna, lanserar nu flera exklusiva, begränsade upplagor på den svenska marknaden: Don Papa Sherry Cask, lagrad på hela fyra olika sherryfat, Don Papa 10, lagrad tio år på brända amerikanska ekfat, samt Rye Cask och Port Cask. Nyheterna är begränsade till endast 2 000 respektive 500 flaskor i Systembolagets beställningssortiment.
Don Papa-portföljen växer och Sherry Cask, Don Papa 10, Port Cask och Rye Cask är de senaste tillskotten i Sverige. Samtliga släpp är påkostade efterlagringar i limiterad upplaga. Sedan tidigare består den svenska portföljen av storsäljaren Don Papa 7 och Don Papa Baroko, som lanserades i fjol.
– Efter fjolårets lansering av Baroko har vi sett att intresset för Don Papa bara fortsatt öka, så att kunna komplettera portföljen med inte bara ett, utan flera limiterade släpp känns riktigt kul. De har alla olika karaktär, men med kvalitet och stort fokus på hantverk gemensamt. Extra kul för hela Don Papa-familjen är att flaskorna fått ett högt andrahandsvärde utanför Sveriges gränser på grund av den unika designen, säger Patrik Tapper, brand manager för Don Papa på Anora.
Don Papa Sherry Cask
Don Papa Sherry Cask har efterlagrats 18 månader på hela fyra olika sherryfat, vilket ger möjlighet att kombinera respektive fats bästa egenskaper och därmed förhöja både smak och kvalitet. I Sverige släpps nu endast 2 000 flaskor av den exklusiva rommen. Doften har en fyllig ton av arrak, muscovadosocker, mogna bananer och kanderade nötter. Smaken är stram med en eftersmak av russin med fin balans och torr kakao. Don Papa Sherry Cask passar som avec tack vare sina kraftiga, söta aromer och med sin strama balans och tydliga karaktär gör den sig också i en cocktail som El Presidente eller i en klassisk rum punsch, tillsammans med lime och socker.
Don Papa Sherry Cask kostar 849 kronor och har artikelnummer 56705 i Systembolagets beställningssortiment.
Don Papa 10
Don Papa 10 är en limited edition-rom tillverkad på samma sockerrör som den klassiska Don Papa 7, men är lagrad tio år på brända amerikanska ekfat. Den kraftfulla karaktären är ett resultat av Filippinernas varma och fuktiga klimat, där en stor mängd av vätskan avdunstar vid lagring. När vätskan inte fylls på resulterar det i en koncentrerad, mörk och fyllig rom med kraftfull karaktär. Don Papa 10 har tydliga toner av ekträ, kakao och torkad frukt med en något högre alkoholhalt än Don Papa 7. Passar att dricka som den är eller kyld med is. Även denna rom släpps exklusivt á 2 000 flaskor i Systembolagets beställningssortiment.
Don Papa 10 kostar 749 kronor, har artikelnummer 58786 och finns från och med 2 november i Systembolagets beställningssortiment.
Rye Cask
Don Papa Rye Cask kombinerar amerikansk råg och filippinskt socker och är lagrad i fyra år på amerikanska rågwhiskeyfat vid foten på ön Sugarlandia, det lokala namnet på den filippinska ön Negros. Rye Cask är levande och fruktig på näsan med kryddiga toner av svartpeppar, salt karamell, färsk mynta och cederträ. Smaken är djup, intensiv och len.
Släpps den 26 oktober i endast 500 exemplar i Systembolagets beställningssortiment, kostar 949 kronor och har artikelnummer 58601.
Port Cask
Don Papa Port Cask är en dubbelfatslagrad rom. Den lagras först i två år på amerikanska bourbon-ekfat som ger Don Papas signaturtoner av vanilj och kanderade frukter, för att sedan lagras på portfat i ytterligare fem år, vilket ger frodiga toner av lakrits och mogna, röda bär. Resultatet är en rom av mörk, kryddig karaktär med tydliga toner av lakrits, ek, mörk choklad och muscovadosocker.
Släpps i endast 500 exemplar i Systembolagets beställningssortiment, kostar 1099 kronor och har artikelnummer 58602.
