Med kampanjen ”Save That Pizza” lanseras nu två nya smaker av fryspizzan Grandiosa. Men bara en kommer få stanna i sortimentet. Landets pizzaälskare bestämmer vilken som blir kvar i frysdisken genom att smaka, spela och rösta på sin favorit.
Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, öppnar nu Sjöstaden Skybar. Restaurangen, som ligger på 102 meters höjd har milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm, bjuder in till avslappnad lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen.
Vid Culinary Olympics 2020 tog det Svenska Juniorkocklandslaget hem guldet med en rätt gjord på lammkött från Scan. I dagarna lanserar Scan en orökt mousselinkorv på lammbringa, grädde och grönpeppar som en del av sitt nya koncept Korvmakarna.
Nu hårdnar konkurrensen inom kategorin mjukt matbröd. Martin’s Potato Rolls, ett hamburgerbröd med lång tradition och stjärnstatus i hemlandet USA, börjar säljas på Mathem.se.
Exklusiv öl från Brooklyn Brewery släpps i limiterad upplaga på Systembolaget. Syrlig öl med key lime och en touch av salt, som sedan lagrats i sällsynta mezcal-fat.
Mathias Dahlgren öppnade Matbaren på Grand Hôtel i Stockholm 2007. Vid den tidpunkten var Matbaren en banbrytande restaurang som den svenska matscenen inte tidigare sett. Sedan dess har restaurangen utvecklats med samtiden men menyn har haft samma utformning, fram tills nu.
Det fortsätter att komma spännande matnyheter från Liljeholmstorget Galleria. Efter Brillo Pizza och O’Learys väljer nu hamburgerkedjan Brödernas och den asiatiska restaurangen Kim Ban Ban att etablera sig här.
Få vintillverkare i världen har skapat så många 100-poängsviner som traditionalisten E. Guigal i Rhônedalen i Frankrike. Det är därför en snudd på sensation när vinhusets Côtes du Rhône Rosé 2020 nu släpps i modern flaskdesign på Systembolaget.
Idag den 18 mars lanseras Årets Rätt 2021 som är en ”Swedish Bowl” med kyckling och rostade grönsaker. Det är en svensk tolkning av en poké bowl som har blivit en mycket populär rätt bland svenska folket. Årets Rätt är skapad av Ludwig Tjörnemo, Årets Kock 2020, regerande svensk mästare i professionell matlagning.
Kronvodka är det populära brännvinet som besitter en oerhört rik historia med kungliga anor daterat sent 1700-tal. Med sin unika smakkaraktär har den sedan länge legat i topp bland svenska konsumenters vodkafavoriter.
Ginproducenterna på Norrbottens Destilleri ser 2021 som ett år för expansion. Bland annat har de nyligen rekryterat en marknadsansvarig som kommer att ha en nyckelroll i tillväxtresan och deras mål är att bli en del av Systembolagets fasta sortiment.
I år firar O.P. Anderson 130 år sedan lanseringen år 1891. Med anledning av detta släpper O.P. Anderson nu en limiterad utgåva producerad helt enligt ursprungsreceptet – O.P. Anderson Aquavit 130 Year Anniversary Edition.
Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!
[the_ad_group id=”1505″]
[the_ad_group id=”1506″]
