Mattrender

Rosmarin + grapefrukt + Purity Vodka= fräsch svalka och sofistikerade smakupplevelser

The Rosemary Hound Rosmarin och grapefrukt, vilket fantastiskt äktenskap! Med Purity Vodka, gör denna lätt-att-göra-cocktail en livlig miljö.   INGREDIENSER: 1 DEL Sockerlag med smak av rosmarin (4 kvistar färsk rosmarin, 1/2 dl strösocker, 1/2 dl vatten) 2 DELAR PURITY VODKA 1/2 DEL Röd grapefruktjuice Som dekoration: 1 SKIVA Röd grapefrukt 1 KVIST Färsk rosmarin GÖR Rosmarin + grapefrukt + Purity Vodka= fräsch svalka och sofistikerade smakupplevelser

Svalkande cocktailrecept

            Sommarens sista månad må vara här, men årets otroliga värmebölja håller i sig. Månadens utvalda cocktails ger både fräsch svalka och sofistikerade smakupplevelser signerade världens bästa vodka.

Nytt ekologiskt premiumvin från Alain Jaume – en blivande klassiker?

Den 10 augusti lanseras Côtes du Rhône Grand Veneur Organic Réserve på Systembolaget; ett ekocertifierat klassiskt Rhônevin som passar utmärkt till smakrika kötträtter, mustiga grytor, charkuterier och vällagrade ostar. – Tiden är mogen för ett ekologiskt alternativ från det högt ansedda varumärket Alain Jaume, som dessutom är prisvärt och tillverkat helt utan animaliska tillsatser. Det finns en efterfrågan på Nytt ekologiskt premiumvin från Alain Jaume – en blivande klassiker?

Pasta med halloumibolognese

Spaghetti carbonara med halloumi

Halloumipytt med bön- och paprikadipp

Vill du äta mer hälsosamt? Fem tips på vägen!

Paleo, LCHF eller GI. Sockerfritt, fettfritt eller fritt från tillsatser. Vad vi äter påverkar hur vi mår. Men i djungeln av dieter som vi matas med är det inte alltid så lätt att veta vilken mat som får oss att må som allra bäst. Egentligen behöver det inte vara så svårt. Med dessa fem tips Vill du äta mer hälsosamt? Fem tips på vägen!

Ölbåten bjuder på öl i skärgården

I sommar kan du hålla utkik efter Ölbåten i Stockholms skärgård. Och dessutom dricka med gott samvete. Ölbåten kommer nämligen med kall alkoholfri öl i sommarvärmen.     För åtta år sedan kom den nya sjöfyllerilagen med ambitionen att få bort fyllan från sjön. Då fick vi maxgränsen 0,2 promille för att köra en båt Ölbåten bjuder på öl i skärgården

Lugnare och bättre med frukost

Pilotprojektet handlade om att ge alla elever frukost. Resultatet? Lugnare skolmiljö och mer koncentrerade elever.   Det var Arla och Botkyrka kommun som startade pilotprojektet i två högstadieskolor. När man gjorde det åt var tredje elev ingen frukost över huvud taget. Man ville undersöka om frukosten gav effekt på klassrumsmiljön och elevernas möjlighet att koncentrera Lugnare och bättre med frukost

Svenska bär toppen för tarmen

Det finns ett samband mellan en välmående tarm och fysisk samt psykisk hälsa enligt flera studier. Nu lyfter en forskare fram att svenska bär är bra för tarmen.   Bär är fulla av vitaminer, mineraler, bioaktiva ämnen och nyttigheter i övrigt. Nu lyfter Galia Zamaratskaia som är forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet fram bärens innehåll av Svenska bär toppen för tarmen