Mattrender

Stor nysatsning på gratis nattklubb

Tak har sedan sitt etablerande alltid arbetat aktivt med ett utförligt musikprogram. Fokus har legat på bred och internationell dansmusik. Klubbar som Takt och Nils Veranda har haft internationella gäster så som Soichi Terada, Dazion, Young Marco, Powder och Tornado Wallace. Nu utökar Tak sin satsning på nattklubbsverksamhet. Musiken som alltid haft en betydande roll Stor nysatsning på gratis nattklubb

BERNS ASIATISKA 75 ÅR

I år är det hela 75 år sedan öppningen av Berns Asiatiska och vi slår därför på stora trumman och bjuder in till 75-årsjubileum. I samband med jubileet inträffar även det kinesiska nyåret och alla hjärtans dag. Berns öppnade Sveriges första kinesiska restaurang den 23 februari 1944. Från den 5 februari kommer vi servera en BERNS ASIATISKA 75 ÅR

Var tredje kommun vet inte.

Sveriges konsumenter vill ha säker, närproducerad och klimatsmart mat med god djuromsorg. Trots det vet var tredje svensk kommun inte om de köper in svenskt nöt- och fågelkött till sin offentliga verksamhet. Ännu färre kan svara när det gäller färska grönsaker, rotfrukter och ost. Som vuxen, frisk konsument kan man välja själv i butiken, eller Var tredje kommun vet inte.

Så undviker du den gömda plasten

De senaste åren har människans plastkonsumtion ifrågasatts allt mer och begrepp som plastbanta och plogging har etablerats. Men förutom miljöbovar som plastflaskor och plastbestick, vilka produkter bör undvikas? Varje år hamnar cirka 8 miljoner ton plast i våra hav. Hela 40 procent av all plast som produceras används dessutom till engångsförpackningar.[1] Engångsartiklar i plast är Så undviker du den gömda plasten

Torkan gav ett bättre samarbete

Årets största händelse inom de gröna näringarna är torkan. Alla lantbrukare påverkades, men på olika sätt. Lantbruksföretagarna kände av det större intresset från allmänheten och politiker. Fram växte också innovationskraft och ny samverkan mellan lantbrukare. Det visar Landshypotek Banks senaste Lantbrukspanel – som vikts åt upplevelsen av torkan.   Torkan sommaren 2018 drabbade svenska lantbrukare Torkan gav ett bättre samarbete

Ta hand om julmaten – låt inte godsakerna gå till spillo

Air Mail

Gingerbread Colada

Vi vill ha hemrullade köttbullar

Julen närmar sig med stormsteg och denna vecka sker de stora matinköpen till julbordet. En del julmat köps även färdiglagad vilket för många kan minska julstressen. Demoskop har på uppdrag av Coops Matometer frågat en representativ grupp på mer än 1 200 svenskar vilka rätter som är måsten på julbordet, vad som måste vara hemlagat och Vi vill ha hemrullade köttbullar

Vi är villiga att betala extra efter torkan

Betalningsviljan för svenskproducerad mat har ökat markant efter sommarens torka. Torkan är en av årets större händelser som berörde många. Detta visar en undersökning som Novus genomförde under oktober på uppdrag av Landshypotek Bank. Av de tillfrågade svarar 9 av 10 att de kan tänka sig betala mer för svenskproducerad mat. Två av tre kan Vi är villiga att betala extra efter torkan