Ett perfekt vin till fisk och skaldjur, fräscha sommarsallader, grillade fiskrätter, örtgrillade kycklingrätter, sushi eller bara njuta ett glas av med vänner och familj! med smak och toner utav, ljus Laxrosa färg. Frisk och bärig doft med inslag av fläder, hallon, smultron och apelsinskal. Torr frisk smak med toner av vinbär, hallon, smultron apelsinskal och … Havskräftor med apelsin, tomat och chili
Visste du att…. Koriande kallas också kinesisk bladpersilja. Koriande är en av världens mest använda örter, framförallt i Asien, Mexiko och Indien. Hela plantan är ätbar, i Thailand använder man även roten i matlagning och vanligt är också att man maler fröna och använder som smaksättning. Vissa avskyr koriander, inte så konstigt kanske då forskning … Het koriander- och chilipesto
Vi svenskar är ett äggätande folk. I takt med hälsotrenden har äggets popularitet ökat och i Sverige äter vi ungefär 231 ägg per person och år. Just nu pågår jakten på Årets Äggrätt där alla äggälskare uppmanas att dela med sig av sin favoritäggrätt. Finalisterna möts sedan i finalen på PS matsal i Stockholm lördag … Finns Årets Äggrätt på midsommarbuffén?
GFT – gin free tonic Ingredienser: • 1 rågad matsked enbär • 1/2 dl vatten • 1 msk råsocker • 1–2 tsk färsk limejuice • Drygt 1 dl (12cl) Schweppes Indian Tonic • Garnera med en limeskiva Gör så här: Grovhacka enbären. Häll dem i en kastrull tillsammans med råsocker och vatten. Koka upp och … En GT utan gin tack!