Efter uppehåll under pandemin är nu äntligen ELLE-galan tillbaka, och i år med en stor nyhet: galan blir TV-sänd. Den 29 april är det dags för den glittrande galan och, som vanligt, hålls den på Grand Hôtel i Stockholm, där konferencier Kakan Hermansson kommer att leda oss igenom kvällen. 

En av drinkarna som kommer att serveras under galan är en twist på fashionabla Cosmopolitan – Cosmojito. Twisten kommer från New York-baren Dante, som är på top 50-listan över världens bästa barer. På Sturebaren, Le Hibou på Bank Hotel och Coquetel Social kommer man kunna testa dessa drinkar 27 – 30 april. 

Cosmojito

40 ml Absolut Citron 

10 ml De Kuyper Triple Sec 

30 ml Tranbärsjuice 

15 ml Limejuice

10 ml Sockerlag

8-10 blad Mynta

1 apelsin (skiva)

Gör så här: Stöt myntabladen försiktigt i botten på ett highballglas och tillsätt därefter en apelsinskiva samt de resterande ingredienserna. Fyll glaset med krossad is så att myntan och apelsinskivan packas i den nedre delen av glaset. Glas: Highball. Garnering: Myntakvist + Apelsinskiva

Absolut Passionfruit Cocktails

Passion For Days

40 ml Absolut Passionfruit

50 ml Mangojuice

20 ml Limejuice

Citron-limesoda

1 skiva lime

1 skiva ananas

Iskuber

Gör så här: Blanda alla ingredienserna i ett vinglas fyllt med is. Toppa av med citron-limesoda. Garnera med lime och ananas. 

Passionfruit Martini

45 ml Absolut Passionfruit

25 ml Passionsfruktspuré

15 ml vaniljsirap

1 skiva annans

½ Passionsfrukt

Gör så här: Mosa en skiva ananas i en shaker. Addera Absolut Passionfruit, passionsfruktskött från en halv passionsfrukt, vaniljsirap och passionsfruktspuré. Skaka och dubbelsila ner i ett kylt cocktailglas. Garnera med ½ passionsfrukt ovanpå drinken. Servera tillsammans med en shot champagne.