När norrländska smaker möter klassisk Stockholmsmiljö Emil Åreng gästar Konstnärsbaren den 18 april och tar med sig ett tydligt fokus: svenska råvaror, norrländska smaker och cocktails som bygger på ursprung snarare än trend. För en kväll flyttas en bit av norra Sverige in i en av Stockholms mest klassiska restaurangmiljöer. I glasen märks det lika tydligt … Emil Åreng gästar KB, sätter svensk terroir i cocktailglaset
Kökstrender 2026: Värme, hållbarhet och lugn tar över hemmen och påverkar handeln Köket fortsätter att ta plats som hemmets naturliga samlingspunkt en plats där mat, socialt liv och design smälter samman.Under 2026 förstärks trenden mot varmare material, mjukare former och långsiktiga val. Samtidigt flyttas fokus bort från tillfälliga trender till hållbar kvalitet som ska hålla … Kökstrender 2026: Värme, hållbarhet och lugn tar över hemmen och påverkar handeln
När hösten går in i sin mest gyllene fas bjuder Bourgogne på några av sina mest efterlängtade nyheter. Den 30 oktober släpper Louis Jadot en rad viner i Systembolagets webblansering tre vita och sex röda, alla med den precision och elegans som gjort huset till en ikon. Här finns flaskor för både samlaren och den som vill … Taco Bell gör entré i Sverige nu öppnar första restaurangen i Stockholm
När klimatförändringarna förändrar vinodlingen i Europa söker producenter nya vägar framåt. I Champagne återvänder nu en nästan bortglömd klassiker chardonnay rose som officiellt godkänts av Comité Champagne efter mer än ett sekel i glömska. Beslutet gör den rosa varianten av chardonnay till den åttonde tillåtna druvsorten i regionen och markerar början på ett nytt kapitel i Champagnes historia. … Chardonnay rose gör historisk comeback i Champagne
När hösten går in i sin mest gyllene fas bjuder Bourgogne på några av sina mest efterlängtade nyheter.Den 30 oktober släpper Louis Jadot en rad viner i Systembolagets webblansering tre vita och sex röda, alla med den precision och elegans som gjort huset till en ikon. Här finns flaskor för både samlaren och den som vill uppleva … Bourgogne visar sin klass Louis Jadot lanserar nio eleganta viner
Efter ett år av prishöjningar och osäker tillgång gör Crémant du Jura Brut comeback i beställningssortimentet till rätt pris. Den välkända producenten bakom vinet, som länge haft en självklar plats i Systembolagets sortiment, har nu återfått en stabil grund på den svenska marknaden. Målet är att svenska konsumenter fortsatt ska kunna njuta av ett av … Crémant du Jura gör comeback nu till rätt pris
Sofia Ricasoli lanserar Innesto ett nytt kapitel i Chianti Classicos historia Efter nästan ett decennium som jurist i Milano valde Sofia Ricasoli att återvända hem till Toscana. Där, bland vinrankorna kring Castello di Brolio, växte idén om Innesto fram ett vinprojekt som förenar respekt för familjens arv med nyfikenhet och experimentlusta. Familjen Ricasoli har i … Hon för familjens vintradition in i framtiden
Skog, kryddor och hantverk präglar årets dryckestrender. Från de klassiskt söta och varma smakerna rör sig trenden mot det jordnära och balanserade där naturen och hantverket spelar huvudrollen. När Grythyttan återintroducerar sin Skogsglögg efter några års uppehåll sker det i en tid då svenska producenter allt oftare hämtar inspiration från skogen snarare än från sockerlagret. … En nordisk jul i glaset
Vid Brunnsvikens vatten i Kungliga Hagaparken har en ny destination för gastronomi, design och välmående vuxit fram. Hagastrand öppnade den 1 oktober och samlar hotell, restaurang, spa och kreativa miljöer under samma tak med ambitionen att omdefiniera den nordiska gästfriheten. Hagastrand är utformat som en plats där kontraster möts. Här möter hetta kyla, stillhet rytm … Hagastrand öppnar ny destination för mat, välmående och nordisk design
Jägermeister breddar sitt sortiment med en ny variant där apelsin och mandarin spelar huvudrollen. Lanseringen speglar en tydlig trend: allt fler spritklassiker får nya smaksättningar för att möta efterfrågan på fräschare och mer cocktailvänliga produkter. När Jägermeister Orange nu släpps på den svenska marknaden är det första gången originalets 56 örter får sällskap av en … Apelsin och örter möts i Jägermeister Orange
