Vi på Mattrender vill sprida matglädje och inspiration till våra varmt uppskattade läsare. Därför gav vi alla er som läser Mattrender chansen att tävla om en härligt inspirerande kokbok om soppor, nämligen boken 52 Soppor.
Vi fick in många fina tävlingsbidrag från alla er som var med och tävlade – ett stort tack till er! Det tävlingsbidrag vi fastnade mest för kom från Anna i Strängnäs. Hon kunde inte bestämma sig för vilken av två tävlingssoppor hon skulle bidra med, och skickade därför in två av sina favoritsoppor på en gång: Grön ärtsoppa och Chèvre- & Sparrissoppa. Med otroligt vackra bilder på båda och en inspirerande, matglädjespridande motivering bestämde vi oss – och skickar därför boken 52 Soppor till Anna.
Annas motivering lyder så här:
”Mina soppor är snabba och enkla att göra med få ingredienser, men känns ändå lyxiga och är lätta att variera med olika garneringar och tillbehör. Jag odlar dessutom huvudråvaran i min trädgård.”
Stort grattis till vinsten, Anna – hoppas du gillar boken!
Avenue de Champagne
ett mousserande paradis