Det skotska destilleriet Tamnavulin, beläget i hjärtat av Speyside, fortsätter att imponera på whiskyvärlden med sina fruktiga, rökfria whiskysorter. Nu introducerar de sin senaste nyhet – Tamnavulin Port Cask, en whisky som först lagrats på amerikanska ekfat och sedan fått en slutlagring på tawny portvinsfat. Produkten kommer att finnas tillgänglig på Systembolaget från och med den 2 september, med ett artikelnummer på 378 och ett pris på 329 kronor.

Trots att Tamnavulin endast funnits på den svenska marknaden i några få år, har destilleriet snabbt etablerat sig som en av de mest uppskattade whiskyproducenterna bland svenska konsumenter. Tamnavulins strategi att slutlagra sina whiskys på vinfat har blivit något av ett kännetecken för destilleriet. Den senaste lanseringen av Tamnavulin Port Cask är inget undantag – med en unik kombination av amerikansk ek och portvinsfat skapas en whisky med en komplex och balanserad smakprofil.

Smakprofil och karaktär

Tamnavulin Port Cask bjuder på en nyanserad doft av röda bär, plommon, mörk choklad, blomsterhonung, kex och apelsin. Smaken är intensiv och balanserad med fruktiga toner av mogna päron, bärkompott, torkad frukt och kola. Avslutningen är lång och bjuder på nötiga inslag, vilket ger en härlig komplexitet till whiskyn.

Speyside – Whiskyregionen med tradition

Speyside, som är Skottlands viktigaste whiskyregion, står för över 90 procent av landets destillerier. Detta innebär att området präglas av en bred variation av smaker och karaktärer. Tamnavulin särskiljer sig genom sin fruktighet och frånvaro av rökighet, vilket är typiskt för många whiskys från Speyside. Traditionen att slutlagra whiskyn på vinfat, exempelvis sherryfat, är en annan aspekt som Tamnavulin har anammat och vidareutvecklat.

En liten men kraftfull aktör

Tamnavulin är ett litet destilleri, beläget i den pittoreska byn Tomnavoulin i Speyside. Destilleriets namn kommer från det gaeliska uttrycket för ”kvarn på kullen”, en hänvisning till den gamla kardningskvarnen som en gång låg på platsen. Vattnet som används i produktionen kommer från naturliga undervattenskällor och bidrar till den höga kvaliteten på Tamnavulins whisky.

Med den nya Tamnavulin Port Cask stärker destilleriet sin position på whiskymarknaden och fortsätter att locka både nybörjare och finsmakare med sina innovativa och välsmakande produkter.