Ingredienser
Cold Brew
- 65 g Kaffe grovmalet
- 1 l vatten
Sockerlag
- 1 del socker
- 2 delar vatten kokande
Cosmo Cold Brew
- 1 cl sockerlag
- 2 cl lime pressad
- 8 cl Cold Brew
- 10 cl tranbärsjuice
- mynta
- limeklyfta
Instruktioner
- Cold Brew: Mät upp 65 gram grovmalet kaffe. Blanda med en liter kallt vatten och rör om. Sätt på ett lock och ställ in i kylen i 14–18 timmar. Filtrera kaffet genom ett filter.
- Sockerlag: Häll sockret i vattnet, rör om tills sockret lösts upp. Låt svalna.
- Cosmo Cold Brew: Blanda samman sockerlag, lime, Cold Brew och tranbärsjuice. Fyll upp med is. Skaka i shaker. Servera i cocktailglas och dekorera med mynta och limeklyfta.
