Biffar

Veganska biffar med färgsprakande sallad och cashew sourcream

Grekiska biffar med stekt potatis

 INGREDIENSER (4 PORTIONER) Ca 300-400g Anamma Formbar Färs Ca 350g kokt potatis 1 kruka valfria färska örter 1 gul lök 2dl soyghurt 1st citron Salt och peppar Kryddor   GÖR SÅ HÄR: Tina färsen enligt anvisningar. Under tiden skalas och hackas löken. Stek löken på lågvärme tills den är mjuk, men inte fått färg, och låt sedan svalna. När färsen Grekiska biffar med stekt potatis