Biffar

Veganska biffar med färgsprakande sallad och cashew sourcream

Grekiska biffar med stekt potatis

 INGREDIENSER (4 PORTIONER) Ca 300-400g Anamma Formbar Färs Ca 350g kokt potatis 1 kruka valfria färska örter 1 gul lök 2dl soyghurt 1st citron Salt och peppar Kryddor   GÖR SÅ HÄR: Tina färsen enligt anvisningar. Under tiden skalas och hackas löken. Stek löken på lågvärme tills den är mjuk, men inte fått färg, och låt sedan svalna. När färsen