annons

Svenska smaker på Spritmuseums Brygga & Berså
Foto: Anette Bruzan

Svenska smaker och kanske Stockholms vackraste utsikt

Stockholmarna behöver inte åka långt för att unna sig lite sol, vind, god mat och dryck i sommar.

Stockholmarna behöver inte åka långt för att unna sig lite sol, vind, god mat och dryck i sommar.

Spritmuseum Brygga och Berså har öppnat och lovar återigen ett unikt och brett utbud av svenska hantverksdrycker från hela Sverige. Välj mellan gin från Härnösand, rosé från Västerbotten, vitt vin från Skåne, whisky från Gävle, cider från Strängnäs och öl från Göteborg och mycket, mycket mer. Förutom ett tillskott av ölkranar, är årets nykomling rosé på tap.

Till dryckesutbudet erbjuds en sommarmeny där kockarna fokuserar på svenska smaker tillreda med säsongens närodlade råvaror. Här serveras ett antal rätter direkt från grillen; lamm från Onsberga med skakade tomater och broccoli, samt kallare rätter som sill och vegansk gazpacho. Givetvis finns sötare alternativ, däribland Spritmuseums klassiska semifreddo och sommarfavoriten – svenska jordgubbar.

Årets brygga har fått en ny design av illustratör Dennis Eriksson, som har målat bryggan med lekfulla och färgglada hundar av allsköns modeller. Sköna, coola och roliga pryder de nu de olika delarna. Självklart finns vattenskålar och hundgodis till våra fyrfotade vänner. Alla är välkomna!

I den prunkande och Provence-liknande bersån odlar kockarna sina örter och här finns nu ett antal sköna fåtöljer att slå sig ner i och drömma sig bort. Här finns även klassiska brädspel och andra sällskapsspel att fördriva tiden med.

Under de ljusa sommarmånaderna kommer svenska dryckesproducenter vara på plats och berätta om sina drycker. All information inför gästspelen uppdateras löpande på Spritmuseums Instagram.

relaterat

annons

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

  • Skny Btch

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.