Svenska smaker på Spritmuseums Brygga & Berså
Foto: Anette Bruzan

Svenska smaker och kanske Stockholms vackraste utsikt

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på email

annons

Swedish Tonic

Stockholmarna behöver inte åka långt för att unna sig lite sol, vind, god mat och dryck i sommar.

Spritmuseum Brygga och Berså har öppnat och lovar återigen ett unikt och brett utbud av svenska hantverksdrycker från hela Sverige. Välj mellan gin från Härnösand, rosé från Västerbotten, vitt vin från Skåne, whisky från Gävle, cider från Strängnäs och öl från Göteborg och mycket, mycket mer. Förutom ett tillskott av ölkranar, är årets nykomling rosé på tap.

Till dryckesutbudet erbjuds en sommarmeny där kockarna fokuserar på svenska smaker tillreda med säsongens närodlade råvaror. Här serveras ett antal rätter direkt från grillen; lamm från Onsberga med skakade tomater och broccoli, samt kallare rätter som sill och vegansk gazpacho. Givetvis finns sötare alternativ, däribland Spritmuseums klassiska semifreddo och sommarfavoriten – svenska jordgubbar.

Årets brygga har fått en ny design av illustratör Dennis Eriksson, som har målat bryggan med lekfulla och färgglada hundar av allsköns modeller. Sköna, coola och roliga pryder de nu de olika delarna. Självklart finns vattenskålar och hundgodis till våra fyrfotade vänner. Alla är välkomna!

I den prunkande och Provence-liknande bersån odlar kockarna sina örter och här finns nu ett antal sköna fåtöljer att slå sig ner i och drömma sig bort. Här finns även klassiska brädspel och andra sällskapsspel att fördriva tiden med.

Under de ljusa sommarmånaderna kommer svenska dryckesproducenter vara på plats och berätta om sina drycker. All information inför gästspelen uppdateras löpande på Spritmuseums Instagram.

relaterat

Nätförsäljningen av alkoholfri öl slår rekord
Alkoholfritt

Nätförsäljningen av alkoholfri öl slår rekord

Alkoholfria drycker har blivit allt mer populärt i Sverige de senaste åren, särskilt alkoholfri öl. Nu visar färsk statistik att försäljningen av alkoholfri öl på nätet har slagit rekord i coronatider.

Världens bästa bar finns i London
Utmärkelser

Världens bästa bar finns i London

Den 5 november direktsändes prisutdelningen, där över 500 internationella personer med insyn i branschen har röstat fram världens 50 bästa barer.

Rekrytering

Han ska stärka organisationen i Norden

The Livekindly collective, som nyligen förvärvade det svenska varumärket Oumph!, anställer nu Kieran Youngman som General Manager för den nordiska marknaden.

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

Nyhetsbrev

Ta del av nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.