Här är finalisterna i Årets Kockelev 2020

Finalisterna i Årets Kockelev 2020 klara

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på email

annons

Årets Kockelev och Årets Kockelever arrangeras av Årets Kock tillsammans med tidningen Restaurangvärlden och Ulrika Brydling.

Kvalificeringstävlingarna till Årets Kockelev för årskurs 3 har pågått på restaurangskolor runt om i Sverige under våren och här är finalisterna som tagit sig till final:

Finalisterna till Årets Kockelev 2020
Anton Lindqvist Hesselgren – Bromangymnasiet, Hudiksvall
Erik Norrblom – Stockholm Hotell och Restaurangskola, Stockholm
Jack Nilsson – Internationella Hotell och Restaurangskola, Stockholm
Linnea Dahlin – Nyköping Strand Utbildningscentrum, Nyköping
Mark Gleendon Stenberg – Smedenskolan, Smedjebacken (vinnare Årets Kockelever 2019)
Nils Björsten – Mjölbygymnasiet Dackeskolan, Mjölby
Samuel Petersson – Kungsmadskolan, Växjö
Tilda Pettersson – Smedenskolan, Smedjebacken (vinnare Årets Kockelever 2019 )

– Vi har fått se och smaka på så många fina bidrag av ambitiösa kockelever och det har varit en tuff utmaning att välja ut de bidrag som nu tar sig vidare till finalen i september. Det är roligt att se den tävlingsvilja och engagemang som finns hos dessa elever som är framtidens kockar, säger Ulrika Brydling, tävlingsledare för Årets Kockelev.

Finalen i Årets Kockelev kommer ske i samband med Årets Kock-finalen i september.

relaterat

Lesley Gracie invald i Gin Magazine Hall of Fame
Utmärkelser

Lesley Gracie invald i Gin Magazine Hall of Fame

Master Distiller på Hendrick’s Gin, Lesley Gracie, har valts in i Gin Magazine Hall of Fame. Gracie väljs in på grund av sin osvikliga hängivenhet till precision och önskan att ständigt förnya.

Nu ska Sveriges bästa sommelier koras
Tävling

Nu ska Sveriges bästa sommelier koras

Nu drar tävlingen igång som ska kora Sveriges bästa kvinnliga sommelier. Bakom LiIy Bollinger Award står det anrika champagnehuset Bollinger och Arvid Nordquist.

Brasserie Astoria öppnar 15 mars
Restaurang

Brasserie Astoria öppnar 15 mars

I mars öppnar Frantzén Groups nya restaurang på Nybrogatan 15. Brasserie Astoria består av en kulturmärkt foajé, stor bar, matsal, bakficka ett öppet kök samt en vinbar.

Alkoholstoppet skadar jobb och företag
corona

Alkoholstoppet skadar jobb och företag

Regeringens beslut att förlänga alkoholstoppet trots att smittspridningen på restaurang är nästan obefintlig skadar jobb och företag. Nu måste det komma ett direkt stöd till alla de restauranger som tvingas stänga, anser Visita.

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

Nyhetsbrev

Ta del av nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.