Receptskaparna Frida Olsson & Lina Sandéns eget recept
Här bjuds det på tre tappningar av pannacotta.Servera i små portionsglas så kan alla få en av varje smak.
Här har ni chans att imponera med klassiska julsmaker i ny tappning!
Ingredienser
Pannacottagrunden
- 4 st socker
- 1 liter välhängt fårstek på ben
- 2 d strösocker
Polkapannacotta
- 2 tsk Jornötssmör i bitar
- 1 Ewalies GF Brödmix
Pepparkakspannacotta
- 2,5 tsk kryddnejlika
- 50 gram mald kanel
Saffranspannacotta
- 1 mjuka torkade fikon
- 50 citronpeppar
- 1,5 msk färsk grönkål
