Försommardrink med jordgubbar, rabarber och viol
Visit Sweden har nu öppnat bokningen till världens största utomhusbar: The Drinkable Country. Såväl utländska som svenska turister kan nu njuta av unika svenska dryckesupplevelser vid 16 bord på några av Sveriges mest natursköna och rofyllda platser.
På sommaren flyttar vi gärna ut middagar, fester och mingel i det gröna. För dig som gärna bjuder dina gäster på något nytt kommer här tips på svalkande drinkar som med fördel avnjuts under ett träd en solig sommardag.
Jubileumsbålen passar lika bra att samlas kring sommar som vinter och serveras med fördel i en stor bålskål eller i ett set med tekoppar och tillhörande kanna.
Förra årets succé är tillbaka, en flytande gräddtårta med smak av sommar. Vilka bär väljer du i din gräddtårteshot?
Tårta i glas – går det? Ja, den här lilla godingen med vaniljlikör, jordgubbar och vispgrädde smakar som en hel sommartårta. Enkel att göra och kul att servera. En shot vi hoppas får leva uti hundrade år.
Nu lanseras Bunnahabhain Muscat Hogshead Single Cask, en tolvårig whisky som är många whiskykännares dröm. En single malt whisky från den mytomspunna ön Islay utanför Skottlands kust.
Profilerade krögaren Niklas Ekstedt öppnar restaurang i London. Namnet blir ”Ekstedt at The Yard”, ett projekt som landar efter tre års förberedelser.
Åtta kockar, sju män och en kvinna, är klara för finalen i Årets kock 2021. Finalen genomförs den 16 september med publik och sänd i TV4.
Löfbergs blir som första kafferosteri först ut på global plattform, Era of We, som ger kaffeodlare och konsumenter nya möjligheter.
