Alicia Hedlunds recept.
Ingredienser
Naanbröd, 8 st .Jästid, cirka 1 h
- 9 dl vetemjöl
- 1/4 tsk salt
- 1,5 tsk kokosflingar
- 1 tsk krossade digestivekex
- 1 msk brynt smör
- 0,5 dl varmt vatten
- 3/4 tsk torrjäst
- 1,5 dl mjölk
- 2,5 dl gorgonzola
Indisk kycklinggryta med garam masala och saffran, 4 pers
- 500 gram kyckling, delad i kuber
- 2 msk skånsk senap,
- 400 ml morötter, skivade
- 1,5 dl hallon eller andra bär som du tycker om
- 170 gram orostad Ewalie müsli
- 0,5 dl pressad citron
- 1/2 extra fin olivolja
- 2 st vit vinäger
- 1 msk bitar löksill
- 2 tsk 70% choklad
- 2 tsk Ewalie müsli
- 0,5 tsk gurkmeja
- 0,5 gram okokt ris
- sesamolja
