• Skaka med is, sila ned i whiskeyglas fyllt med is. Toppa med salt och garnera med ett sellerilöv.

Sellerisockerlag

• Hacka två selleristjälkar i 2 cm bitar, lägg i kastrull med 200 gram strösocker och 2 dl vatten. Värm upp och låt dra i en timme. Sila bort sellerin och använd som garnityr.