För alla kokosälskare är denna kaka en favorit. Mjuk kokoskaka påminner om en sockerkaka i smaken men har det där lila extra i sig nämligen kokos. Kakan kan bakas i en rundform eller i en sockerkaksform. Passar alla årstider och är mjuk och saftig i mitten och har en fin gyllenbrun knaprig yta på toppen, doften av kokos förgyller hela bakupplevelsen i ditt kök