Sätt ugnen på 200°C.

Smält smöret till kakorna och vispa i Fireball, grädde och sirap.

Blanda alla torra ingredienser till kakorna och vänd ner i kastrullen med vätskan.

Klicka ut 6 + 6 smetklickar på två plåtar med bakplåtspapper. Grädda en i taget mitt i ugnen i 8-10 min.

Smält smöret till äpplena i en stekpanna och stek äppelklyftorna så de får lite färg.

Häll i farinsocker och smält till en karamell.

Rör om och vänd äpplena under tiden. Häll i Fireball och koka upp.

Servera äppleklyftorna ihop med havrekaka och vaniljglass. Glöm inte att skeda över den goda såsen också!