Rör ihop allt och häll smeten i en stekpanna. Sätt på lock.

Tillaga till önskad konsistens, gärna kladdig.

Skaka stekpannan för att se konsistensen.

Stek ett äpple tills det mjuknar. Dela i två och gröp ur äppelmoset.

Serveras sedan med vispad yoghurt och harsyra. Garnera med ängssyra eller rallarros.