Rosta brödet om du vill. Bre den ena skivan med färskost. Lägg på skinkan och tomat i skivor.
Bre den andra skivan med smör eller margarin, lägg på ett par skivor av din favoritost och toppa med skivat äpple eller päron.
Servera mackorna tillsammans med en värmande och uppiggande kaffe latte eller ett glas juice eller smoothie. Avsluta gärna med en frukt, t ex kiwi eller apelsin.
Tips! Lite krasse eller rädisor passar fint i kombinationen ost + äpple.