Fyll espressohandtaget med sump precis som du skulle göra en espresso.
Minska rinntiden till 5 sekunder.
Latte på second shot
Tillsätt 4–5 cl Kaffesyrup
Tillsätt skummad mjölk, förslagsvis havre- eller ärtmjölk som är fyllig och tar fram smakerna fint.
Med mindre socker
Blanda t ex vaniljsocker och kardemumma eller andra kryddor i sumpen innan du brygger espresson. Smaken blir mildare, mindre söt och innehåller mindre socker.
Islatte på Second shot
Skaka Second Shot, is, 4-6 cl syrup och valfri mjölk. Servera.