# Mattrender

> För dig som kan mat och dryck


## Posts

- [Emil Åreng gästar KB, sätter svensk terroir i cocktailglaset](https://mattrender.se/emil-areng-gastar-kb-satter-svensk-terroir-i-cocktailglaset/): När norrländska smaker möter klassisk Stockholmsmiljö  Emil Åreng gästar Konstnärsbaren den 18 april och tar med sig ett tydligt fokus: svenska råvaror, norrländska smaker och cocktails som bygger på ursprung snarare än trend. För en kväll flyttas en bit av norra Sverige in i en av Stockholms mest klassiska restaurangmiljöer. I glasen märks det lika tydligt som på tallriken. Här möts löjrom, röding, Västerbottensost och hjortron av cocktails där iscider, ägg från Höga kusten och akvavit från O.P. Anderson får spela huvudrollen. – Att få kliva in bakom disken på anrika KB och skapa cocktails med O.P. Anderson, en akvavit som…
- [Kökstrender 2026: Värme, hållbarhet och lugn tar över hemmen och påverkar handeln](https://mattrender.se/kokstrender-2026-varme-hallbarhet-och-lugn-tar-over-hemmen-och-paverkar-handeln/): Kökstrender 2026: Värme, hållbarhet och lugn tar över hemmen och påverkar handeln Köket fortsätter att ta plats som hemmets naturliga samlingspunkt en plats där mat, socialt liv och design smälter samman.Under 2026 förstärks trenden mot varmare material, mjukare former och långsiktiga val. Samtidigt flyttas fokus bort från tillfälliga trender till hållbar kvalitet som ska hålla över tid. Enligt Caesarstone, som följer utvecklingen på den internationella köksmarknaden, går trenden mot färg, värme och mänsklighet där köket ses som en investering snarare än en inredningsdetalj. Fyra trender formar köket 2026 Varmare färgskala och naturliga material De svala och minimalistiska köken ersätts av en…
- [Taco Bell gör entré i Sverige nu öppnar första restaurangen i Stockholm](https://mattrender.se/taco-bell-gor-entre-i-sverige-nu-oppnar-forsta-restaurangen-i-stockholm/): När hösten går in i sin mest gyllene fas bjuder Bourgogne på några av sina mest efterlängtade nyheter. Den 30 oktober släpper Louis Jadot en rad viner i Systembolagets webblansering tre vita och sex röda, alla med den precision och elegans som gjort huset till en ikon. Här finns flaskor för både samlaren och den som vill uppleva Bourgogne när det är som mest uttrycksfullt. Den mexikanskt inspirerade kedjan har länge haft en närvaro i Europa och expanderat i en takt som få andra QSR-varumärken. Samtidigt är den svenska marknaden annorlunda än många andra: hög konkurrens, stark lokal matkultur och konsumenter som…
- [Chardonnay rose gör historisk comeback i Champagne](https://mattrender.se/chardonnay-rose-gor-historisk-comeback-i-champagne/): När klimatförändringarna förändrar vinodlingen i Europa söker producenter nya vägar framåt. I Champagne återvänder nu en nästan bortglömd klassiker chardonnay rose som officiellt godkänts av Comité Champagne efter mer än ett sekel i glömska. Beslutet gör den rosa varianten av chardonnay till den åttonde tillåtna druvsorten i regionen och markerar början på ett nytt kapitel i Champagnes historia.  Chardonnay rose är en naturlig mutation av den välkända chardonnay blanc, på samma sätt som pinot noir, pinot gris och pinot blanc är genetiska varianter av samma druva.Skillnaden ligger i druvans lätt rosa skal, som inte påverkar vinets färg men ger en subtil skillnad i…
- [Bourgogne visar sin klass Louis Jadot lanserar nio eleganta viner](https://mattrender.se/bourgogne-visar-sin-klass-louis-jadot-lanserar-nio-eleganta-viner/): När hösten går in i sin mest gyllene fas bjuder Bourgogne på några av sina mest efterlängtade nyheter.Den 30 oktober släpper Louis Jadot en rad viner i Systembolagets webblansering tre vita och sex röda, alla med den precision och elegans som gjort huset till en ikon. Här finns flaskor för både samlaren och den som vill uppleva Bourgogne när det är som mest uttrycksfullt. De vita vinerna kommer från några av Côte de Beaunes mest hyllade jordar där kalkrik mark och handplockad chardonnay möts i balans.Jadot arbetar som alltid med egen tunnbindning och lång lagring på jästfällningen, vilket ger en djupare textur…
- [Crémant du Jura gör comeback nu till rätt pris](https://mattrender.se/cremant-du-jura-gor-comeback-nu-till-ratt-pris/): Efter ett år av prishöjningar och osäker tillgång gör Crémant du Jura Brut comeback i beställningssortimentet till rätt pris. Den välkända producenten bakom vinet, som länge haft en självklar plats i Systembolagets sortiment, har nu återfått en stabil grund på den svenska marknaden. Målet är att svenska konsumenter fortsatt ska kunna njuta av ett av Juradistriktets mest uppskattade mousserande viner, utan att betala överpris. Producenten, ett av regionens mest respekterade kooperativ, är känd för sina eleganta och balanserade viner. Efter ett importörsbyte fortsatte den tidigare importören att sälja kvarvarande lager via en mellanhand, vilket ledde till två prishöjningar från 199…
- [Hon för familjens vintradition in i framtiden](https://mattrender.se/hon-for-familjens-vintradition-in-i-framtiden/): Sofia Ricasoli lanserar Innesto ett nytt kapitel i Chianti Classicos historia Efter nästan ett decennium som jurist i Milano valde Sofia Ricasoli att återvända hem till Toscana. Där, bland vinrankorna kring Castello di Brolio, växte idén om Innesto fram ett vinprojekt som förenar respekt för familjens arv med nyfikenhet och experimentlusta. Familjen Ricasoli har i generationer haft en central roll i att forma Chianti Classicos identitet. Nu tar Sofia, dotter till Francesco Ricasoli, över stafettpinnen och sätter sin egen prägel på historien.– Jag behövde en plats där jag kunde pröva idéer och utforska vad vin kan vara idag. För mig…
- [En nordisk jul i glaset](https://mattrender.se/en-nordisk-jul-i-glaset/): Skog, kryddor och hantverk präglar årets dryckestrender. Från de klassiskt söta och varma smakerna rör sig trenden mot det jordnära och balanserade där naturen och hantverket spelar huvudrollen. När Grythyttan återintroducerar sin Skogsglögg efter några års uppehåll sker det i en tid då svenska producenter allt oftare hämtar inspiration från skogen snarare än från sockerlagret. Årets glögggeneration rör sig bort från det sockertunga och mot ett mer gastronomiskt uttryck. Tall, lingon, gran och örter ersätter delar av de traditionella kryddorna. Resultatet blir en dryck som fungerar lika väl i ett barprogram som till en julmiddag. Samarbetet med dryckesprofilen Bella Porcile har lett…
- [Hagastrand öppnar ny destination för mat, välmående och nordisk design](https://mattrender.se/hagastrand-oppnar-ny-destination-for-mat-valmaende-och-nordisk-design/): Vid Brunnsvikens vatten i Kungliga Hagaparken har en ny destination för gastronomi, design och välmående vuxit fram. Hagastrand öppnade den 1 oktober och samlar hotell, restaurang, spa och kreativa miljöer under samma tak med ambitionen att omdefiniera den nordiska gästfriheten. Hagastrand är utformat som en plats där kontraster möts. Här möter hetta kyla, stillhet rytm och tradition innovation. Hotellet rymmer 215 rum, flera restaurang- och loungemiljöer samt ett av Nordens mest ambitiösa spa-koncept. Bakom arkitekturen står Wingårdhs, vars design fångar den nordiska naturens lugn med generösa material, naturliga toner och en taktil kvalitet som genomsyrar hela upplevelsen. – Hagastrand är en…
- [Apelsin och örter möts i Jägermeister Orange](https://mattrender.se/apelsin-och-orter-mots-i-jagermeister-orange/): Jägermeister breddar sitt sortiment med en ny variant där apelsin och mandarin spelar huvudrollen. Lanseringen speglar en tydlig trend: allt fler spritklassiker får nya smaksättningar för att möta efterfrågan på fräschare och mer cocktailvänliga produkter. När Jägermeister Orange nu släpps på den svenska marknaden är det första gången originalets 56 örter får sällskap av en tydlig fruktprofil. Resultatet är en något lättare dryck, med lägre alkoholhalt än originalet (33 procent), där citrus från Sicilien lyfter fram örtigheten.  Traditionellt har Jägermeister haft sin starkaste position som shot, inte minst på barer och klubbar. Med Orange öppnas nya möjligheter för barer att…
- [Whisky Hot Chocolate, värmande trend för höst och vinter](https://mattrender.se/whisky-hot-chocolate-varmande-trend-for-host-och-vinter/): När mörkret faller tidigt och kylan biter sig fast söker vi drycker som både ger värme och känsla. Whisky Hot Chocolate är ett exempel på hur klassiker kan få nytt liv en kombination av varm choklad och whisky som blivit en favorit i barer och på menyer under årets kallare månader. Varm choklad väcker ofta nostalgiska minnen, men i kombination med whisky blir den en sofistikerad cocktail. Tamnavulin Port Wine Cask är ett exempel på en whisky som passar utmärkt. Dess fruktiga karaktär, med inslag från lagring på portvinsfat, möter chokladens djup och skapar en balanserad helhet. Smakerna kompletteras av…
- [Årgång 2025 i Champagne väntas bli en av de mest framstående genom tiderna](https://mattrender.se/argang-2025-i-champagne-vantas-bli-en-av-de-mest-framstaende-genom-tiderna/): Champagneregionen har genomfört sin tidigaste skörd någonsin på bara tolv dagar. Trots mindre volymer pekar signalerna mot en årgång med djup, komplexitet och lång lagringspotential. Jämförelser görs redan med klassiska år som 2008 och 2012. De tre huvuddruvorna chardonnay, pinot noir och meunier nådde mognad nästan samtidigt, vilket krävde en snabb och samordnad insats. Inför skörden satte Comité Champagne en gräns på 9 000 kilo druvor per hektar, lägre än året innan, för att anpassa produktionen till en dämpad global efterfrågan.  Efter ett frostdrabbat 2024 visar 2025 en betydligt ljusare bild. Pinot noir är tillbaka i form, meunier belönade odlare…
- [Skogsglöggen gör comeback årets juldrink med skogskänsla](https://mattrender.se/skogsgloggen-gor-comeback-arets-juldrink-med-skogskansla/): När Grythyttan relanserar sin skogsglögg sker det med en modern twist. Tillsammans med bartendern och influencern Bella Porcile har de tagit fram årets juldrink en kombination av tradition, hantverk och trendig servering. För restauranger och barer blir det en chans att inspirera gästerna med något nytt vid julbordet. Glögg är en självklar del av svenska jultraditioner, men konkurrensen om gästens uppmärksamhet ökar för varje år. Många krögare söker därför drycker som både känns förankrade i julen och samtidigt överraskar. Här positionerar sig Grythyttans skogsglögg en produkt med rötter i svensk natur och kryddor, men nu presenterad i en ny kontext.…
- [En afton på Bjertorp, där Christopher Lai skriver nya smaker på slottets historia](https://mattrender.se/en-afton-pa-bjertorp-dar-christopher-lai-skriver-nya-smaker-pa-slottets-historia/): Det är något med ljuset när du kör upp längs slottsallén mot Bjertorp. Träden står tunga av höstens färger, luften är mättad av jord och nyplockad svamp, och genom den massiva ekporten väntar ett möte mellan historia och nutid. Här, mitt på Varaslätten, formar Michelinkocken Christopher Lai en gastronomisk resa som lika mycket är en hyllning till platsen som till råvarorna. Christopher Lai är ingen nykomling på den svenska matscenen. Med guld i Kock-VM, en Michelin-utmärkelse och flera tävlingsmeriter bakom sig hade han kunnat stanna i storstadens kulinariska strålkastarljus. Men något drog honom till Bjertorp. – Jag ville skapa en plats där…
- [Blake Norgren tar Sverige till Paris tävlar i ArsNova International Culinary Prize](https://mattrender.se/blake-norgren-tar-sverige-till-paris-tavlar-i-arsnova-international-culinary-prize/): En kronhjort, en ung souschef och en tävling med över 50 års historia. När Blake Norgren från Sheraton i Stockholm vann den svenska uttagningen till ArsNova International Culinary Prize knep han också en biljett till finalen i Paris i februari. ArsNova International Culinary Prize har pågått sedan 1967 och lockar kockar från hela världen. Tävlingen är öppen för kockar mellan 25 och 40 år, och årets råvara är kronhjort en ingrediens som både kräver teknik och känsla för smaker. I Sverige stod Blake Norgren som vinnare när juryn, ledd av krögaren Ulf Wagner, smakade av de tävlande rätterna. – Inspirationen…
- [Champagneexperten: ”Bränderna riskerar att förändra Europas viner i grunden”](https://mattrender.se/champagneexperten-branderna-riskerar-att-forandra-europas-viner-i-grunden/): Extrema bränder hotar vinregioner i Frankrike, Spanien och Portugal rökskador kan påverka smak och kvalitet under lång tid  Skogsbränder härjar just nu i flera av Europas klassiska vinregioner. I södra Frankrike har en av de största bränderna på decennier slagit hårt mot området Aude och vinodlingarna i Corbières. Över 17 000 hektar mark har brunnit ner och vissa producenter uppger att upp till 90 procent av årets skörd kan vara förlorad. Även Spanien och Portugal rapporterar stora skador, bland annat i Galicien, Navarra och delar av Vinho Verde. Enligt champagneexperten Fredrik Schelin riskerar situationen att få långvariga konsekvenser både för vinernas kvalitet…
- [Tre kockar, sju rätter och ett 40-årsfirande på Wedholms Fisk](https://mattrender.se/tre-kockar-sju-ratter-och-ett-40-arsfirande-pa-wedholms-fisk/): Det är inte varje dag tre av Sveriges mest profilerade kockar delar på samma kök. Men när Wedholms Fisk fyller 40 år tar Jessie Sommarström, Dorotea Malmegård och Desirée Jaks plats bakom spisen och dukar upp en sjurättersmeny den 12 oktober. Det är få restauranger i Stockholm som stått lika stadigt i sin nisch som Wedholms Fisk. I hela fyra decennier har Nybrokajens klassiker serverat fisk och skaldjur utan att snegla mot snabbrörliga trender. I år firas jubileet med gästspel Johan Jureskog hann med en köttkväll och Leif Mannerström bjöd på egna klassiker. Nu är det dags för nästa kapitel.…
- [Italien fortsatt matfavorit](https://mattrender.se/italien-fortsatt-matfavorit/): – England i botten
- [Hallonsoda i nytt format](https://mattrender.se/hallonsoda-i-nytt-format/): – friskt, lätt och trendigt
- [GOSA Organic Monastrell, ekologisk trotjänare i ny tappning](https://mattrender.se/gosa-organic-monastrell-ekologisk-trotjanare-i-ny-tappning/): Ett av Systembolagets mest hållbara rödvinsval klär sig i ny kostym men innehållet är fortsatt terroirdrivet, ekologiskt och klimatcertifierat Efter över femton år på Systembolagets hyllor lanseras nu GOSA Organic Monastrell i en uppdaterad design. Den nya förpackningen förmedlar tydligt vinets ekologiska och hållbara identitet – samtidigt som innehållet fortsätter att spegla ett av Spaniens mest medvetna vinhantverk. Miljömärkning redan innan det blev en trend, GOSA Organic Monastrell har länge haft en särställning bland Systembolagets boxviner inte bara för sin karaktär, utan även för sitt klimatarbete. Redan innan hållbarhetscertifieringar blev vanliga var vinet utvalt av Systembolaget som ett av de…
- [Klassiska smaker med moderna inslag Konstnärsbaren hyllar sillen](https://mattrender.se/klassiska-smaker-med-moderna-inslag-konstnarsbaren-hyllar-sillen/): Sju mästare, sju sillrecept en smakresa genom svensk matkultur
- [Monterita](https://mattrender.se/monterita/): – italiensk bitter möter mexikansk hetta
- [JUNO – Medelhavspuls och genuin värme på Kungsholmen](https://mattrender.se/juno/): Stockholm har fått en ny kvarterskrog med ambition. Den 3 april slog JUNO upp portarna, ett medelhavsbrasseri där rustika smaker, varm stämning och ett levande sorl bildar en helhetsupplevelse. Beläget på Sankt Eriksgatan 43A, bara ett stenkast från Fridhemsplan, vill JUNO bli ett nytt nav för matälskare i huvudstaden. En efterlängtad öppning – fyra års väntan på tillstånd JUNO är inte bara ett nytt tillskott till Kungsholmens krogscen, det är också kulmen på en ovanligt lång resa. Redan för flera år sedan stod restaurangen färdigrenoverad, men öppningen fördröjdes av utdragna tillståndsprocesser och pandemins effekter. Lokalen, som tidigare använts som bank…
- [JUNO](https://mattrender.se/juno-2/): – Medelhavspuls och genuin värme på Kungsholmen
- [Planteray Mojito](https://mattrender.se/planteray-mojito-klassiker-med-karaktar-fran-barbados/): – klassiker med karaktär från Barbados
- [Ett stycke Sicilien i glaset](https://mattrender.se/ett-stycke-sicilien-i-glaset/): – nu lanseras Isolabella Limoncello i Sverige
- [Upptäck fransk bryggeritradition](https://mattrender.se/upptack-fransk-bryggeritradition/): – Meteor gör entré i Sverige
- [Nytt bageri på Söder](https://mattrender.se/nytt-bageri-pa-soder/): – Siri Barje hyllar mackan under öppningsveckan
- [Färg, form och smak](https://mattrender.se/farg-form-och-smak/): – Nespresso lanserar nyheter för öga och gom
- [Ny whisky i begränsad upplaga](https://mattrender.se/ny-whisky-i-begransad-upplaga-200-flaskor-av-west-cork-maritime-sherry-cask-slapps-i-sverige/): – 200 flaskor av West Cork Maritime Sherry Cask släpps i Sverige
- [Värmande Valborg: Testa en Scottish Mule med twist](https://mattrender.se/varmande-valborg-testa-en-scottish-mule-med-twist/): Valborg närmar sig med sprakande brasor, kyliga vårkvällar och det där eviga valet: ska man dricka något varmt eller något gott? Den här drinken lyckas vara både och. En oväntat enkel men effektfull drink där värmen från ginger beer möter den fruktiga komplexiteten i en rökfri singelmalt från Speyside – Tamnavulin Port Cask. Toppa med lättvispad grädde och apelsinzest, så har du en dessertliknande drink som både värmer och piggar upp efter brasan. Drink inspiration,  Warm Scottish Mule Så gör du:Värm ginger beer i kastrull (nästan till kokpunkten, men inte riktigt). Häll upp whiskyn i ett värmetåligt glas och fyll…
- [Vårens rosa spritz](https://mattrender.se/varens-rosa-spritz/): med italiensk passion
- [Planteray Rum & Cola](https://mattrender.se/planteray-rum-cola/): nu i en burk
- [Årets vinhus 2024 lanserar ](https://mattrender.se/arets-vinhus-2024-lanserar/): Vecchie Vigne Verdicchio
- [Lena Philipsson lanserar](https://mattrender.se/lena-philipsson-lanserar/): Sparkling PH Style Brut Rosé
- [Sverige stjäl](https://mattrender.se/sverige-stjal/): världspremiären
- [Exklusiv topposition i](https://mattrender.se/exklusiv-topposition/): the Leading Hotels
- [Takamaka Napa Laz](https://mattrender.se/takamaka-napa-laz/): från Seychellerna
- [Minskad produktion av](https://mattrender.se/minskad-produktion-av/): mousserande vin
- [Petite Sirah och](https://mattrender.se/petite-sirah-och/): jubileums-Zinfandel
- [Ekologisk dröm från ](https://mattrender.se/ekologisk-drom-fran/): Abruzzos hjärta
- [Eld och elegans ](https://mattrender.se/eld-och-elegans/): från Finland
- [Ölpremiär med](https://mattrender.se/olpremiar-med/): två nyheter
- [Gör vintern sötare](https://mattrender.se/gor-vintern-sotare/): med nya LOVE
- [The Role of Luck vs Skill in Teen Patti on Jeetbuzz](https://mattrender.se/the-role-of-luck-vs-skill-in-teen-patti-on-jeetbuzz/): Teen Patti is one of the most popular card games in South Asia, and Jeetbuzz has made it easily accessible to online gaming fans. While the game might appear to be purely based on chance, seasoned players know there’s more to it than meets the eye. The ongoing debate about luck vs skill in Teen Patti is central to understanding how to play smart and increase your winning potential. Let’s explore how much of the game is driven by luck, where skill comes into play, and how the best players on Jeetbuzz strike a balance between the two. Understanding the…
- [How to Get Customer Support for Cricket Betting Issues on Jeetwin](https://mattrender.se/how-to-get-customer-support-for-cricket-betting-issues-on-jeetwin/): Betting on cricket through Jeetwin offers thrilling moments, but like any online platform, users may occasionally encounter issues—whether it’s a bet not settling, account balance discrepancies, or questions about market rules. The good news is that Jeetwin provides multiple customer support options to help resolve cricket betting problems quickly and professionally. This guide will walk you through the most effective ways to get help from Jeetwin’s support team and tips on how to get your issue resolved faster. Common Cricket Betting Issues You Might Face Before diving into support channels, it’s helpful to know what types of issues are commonly…
- ["Ett vin som](https://mattrender.se/ett-vin-som/): gör mig stolt"
- [anCnoc 16YO lanseras](https://mattrender.se/ancnoc-16yo-lanseras/): exklusivt i Sverige
- [Ekologisk Grauburgunder](https://mattrender.se/ekologisk-grauburgunder/): från Wagner Stempel
- [Klassisk pilsner](https://mattrender.se/klassisk-pilsner/): i tysk stil
- [Exklusiv lansering](https://mattrender.se/exklusiv-lansering/): släpper årgång 2022
- [L’Avventura bjuder in](https://mattrender.se/lavventura-bjuder-in/): till temamånader
- [En hyllning till](https://mattrender.se/en-hyllning-till/): burgarnas Mecka
- [Francis Ford Coppola](https://mattrender.se/francis-ford-coppola/): hyllar svensk film
- [Året då champagne](https://mattrender.se/aret-da-champagne/): mötte nya höjder
- [En återkomst som](https://mattrender.se/en-aterkomst-som/): värmer vinälskarens hjärta
- [Jack Daniel’s & Coca-Cola](https://mattrender.se/jack-daniels-coca-cola/): i burk! 
- [Julens smak](https://mattrender.se/julens-smak/): på flaska
- [En ekologisk box](https://mattrender.se/en-ekologisk-box/): för vinkännare
- [Avenue de Champagne](https://mattrender.se/avenue-de-champagne/): ett mousserande paradis
- [Amazon öppnar](https://mattrender.se/amazon-oppnar/): lugnets verkstad
- [Årets julnyhet](https://mattrender.se/arets-julnyhet/): för glöggälskare
- [Innovativ sensation](https://mattrender.se/innovativ-sensation/): eller fullständig smakförvirring?
- [Årets Vingård 2025](https://mattrender.se/arets-vingard-2025/): enligt Gambero Rosso
- [En Toscanansk Juvel](https://mattrender.se/en-toscanansk-juvel/): för sanna vinälskare
- [Siciliansk Primör](https://mattrender.se/siciliansk-primor/): som Förgyller Smaken
- [Skatter från källaren](https://mattrender.se/skatter-fran-kallaren/): Pol Roger lanserar Vinothèque
- [En Frisk Klassiker](https://mattrender.se/en-frisk-klassiker/): från Kalifornien
- [Rotari Brut](https://mattrender.se/rotari-brut/): Riserva 2020
- [En kyss av päron](https://mattrender.se/en-kyss-av-paron/): och vanilj i glaset!
- [anCnoc Vintage 2007](https://mattrender.se/ancnoc-vintage-2007/): Single Cask #627
- [En Whisky](https://mattrender.se/en-whisky/): i Mästarklass
- [Paul Svensson vann](https://mattrender.se/paul-svensson-vann/): första Cajsa Warg-priset
- [Skånemejerier släpper](https://mattrender.se/skanemejerier-slapper/): årets julfavoriter
- [Fikon, whisky och](https://mattrender.se/fikon-whisky-och/): kryddig honung på Julbordet
- [En ny julklassiker](https://mattrender.se/en-ny-julklassiker/): har anlänt
- [En bubblig](https://mattrender.se/en-bubblig/): Julkalender
- [Exklusiv lansering av](https://mattrender.se/exklusiv-lansering-av/): Bollinger PNVZ19
- [Julsnacks som stöttar](https://mattrender.se/julsnacks-som-stottar/): människor i kris
- [Jubileumssläpp: NOCCO](https://mattrender.se/jubileumsslapp-nocco/): Collector’s Edition
- [Aroma lanserar](https://mattrender.se/aroma-lanserar/): chokoöverdragna skumtomtar
- [Kryddig Tradition](https://mattrender.se/kryddig-tradition/): med Modern Twist
- [Friterad mozzarella](https://mattrender.se/friterad-mozzarella/):  och BBQ-lingon
- [Framtidens Måltider](https://mattrender.se/framtidens-maltider/): Vändpunkten 2025
- [Sjätte upplagan](https://mattrender.se/sjatte-upplagan/): av AVSKALAT
- [Barebells lanserar](https://mattrender.se/barebells-lanserar/): Holiday Cale
- [Glögg 2024](https://mattrender.se/glogg-2024/): Giganternas Kamp
- [Fira Fars Dag med](https://mattrender.se/fira-fars-dag-med/): Smakfulla Gåvor
- [Svenska Pom Friterie](https://mattrender.se/svenska-pom-friterie/): hem världsmästartiteln
- [Fortsätter som](https://mattrender.se/fortsatter-som/): General Manager
- [Finalisterna i](https://mattrender.se/finalisterna-i/): Mack-SM 2024 klara
- [Första flaggshipsbutiken](https://mattrender.se/forsta-flaggshipsbutiken/): i södra Sverige
- [Fabriken](https://mattrender.se/fabriken/): by Pontus Frithiof
- [En smakresa](https://mattrender.se/en-smakresa/): Genom nordiska skogar
- [El Coto Crianza Organic](https://mattrender.se/el-coto-crianza-organic/): Ekologiskt och smakfullt
- [Gammel Dansk](https://mattrender.se/gammel-dansk/): fyller 60 år
- [Snapsklassikerna](https://mattrender.se/snapsklassikerna/): får ny kostym
- [Lanserar ny whisky](https://mattrender.se/lanserar-ny-whisky/): med portvinsfatfinish
- [Pizza Pop-Up under](https://mattrender.se/pizza-pop-up-under/): Sommarbion i Rålis
- [Nybakat Marbella väljer](https://mattrender.se/nybakat-marbella-valjer/): Bergstrands Kafferosteri

## Pages

- [Tipsa in](https://mattrender.se/tipsa-in/): Tipsa in Vill ni att just ert hotell, er bar eller restaurang ska synas med ett reportage på Mattrender? Skriv in till oss en motivation på varför just er anläggning ska besökas. Vad krävs för att tillhöra toppskiktet? Vem har den bästa baren? Köket? Inredningen? Vem blandar de godaste drinkarna? Vem lagar den bästa maten, egentligen?  Vi testar mat, dryck och upplevelser från hela världen. Glöm inte att tipsa om just din bar, bartender, kock eller restaurang för ett reportage.
- [Kontakt](https://mattrender.se/kontakt/): Kontakt Mattrender är det moderna livsstilsinspirerande mat&vin-forumet för alla som har gott om lust att laga mat och umgås. Här hittar du inspirerande rätter för både vardag och fest, med passande dryckesförslag till.  Vi skriver även om de senaste trenderna inom krog och gastronomi och ger värdefulla proffstips på allt från drinkinspiration till det senaste inom food pairing. Hos oss hittar du också reportage om lockande gastronomiska resmål och massor av nöjestips inom Sverige .  I vårt provkök gör vi jobbet åt läsarna för att säkerställa att alla recept fungerar! Besök oss Trend Publishing Scandinavia ABWarfvinges väg 31, 1 tr.SE-112 51 Stockholm08 – 121…
- [Annonsera](https://mattrender.se/annonsera/): Synas med annonsering Redaktionellt riktar vi på Mattrender in oss mot branschen och nyfikna konsumenter. Matlagning och recept har självklart en central roll i vardagen, men allt fler är nyfikna på vad som sker bakom kulisserna bland aktörer i branschen. Med en stark bevakning på recept inom mat & dryck hittar du de senaste trenderna. I vårt populära nyhetsbrev som går ut varje torsdag med fokus på INFÖR HELGEN, hittar du inspirerande rätter för både vardag och fest med passande dryckesförslag till, de hetaste inneställena samt tips på hotell och spa. Tillsammans med Mattrender stärker ni ert varumärke mot en…
- [Villkor](https://mattrender.se/villkor/): Allmänna villkor Tack för att du besöker mattrender.se (”webbplatsen”). Dessa villkor gäller för allt innehåll och all användning av webbplatsen. Observera att vår personuppgifts- och cookiepolicy gäller användning av uppgifter som inhämtas via webbplatsen. Granska följande villkor innan du använder webbplatsen. När du öppnar och använder webbplatsen samtycker du till dessa villkor. Om du inte godkänner dem, ska du inte använda webbplatsen. Webbplatsen drivs av Trend Publishing Scandinavia AB, Warfvinges väg 31, 112 51 Stockholm, nedan kallat ”Trend Publishing”. Trend Publishing har rätt att efter eget gottfinnande när som helst ändra, modifiera, lägga till eller ta bort delar av dessa…
- [Policy](https://mattrender.se/policy/): Personuppgifts- och cookiepolicy Integritetspolicy Den nya dataskyddslagen GDPR började gälla 25 maj 2018. Den nya lagen ersätter personuppgiftslagen (PUL). Det är viktigt att du känner dig trygg med hur dina personuppgifter hanteras hos oss. Denna informationstext förklarar hur vi på Mattrender – The Flco– hanterar dina personuppgifter i relationen till oss. Informationen vänder sig till dig som: är kund hos oss, som köper prenumeration eller har anmält sig till nyhetsbrevet. besöker vår hemsida, Facebook-sida eller andra sociala medier på andra sätt kommunicerar med oss på The Flco är personuppgiftsansvarig för behandling av dina personuppgifter. Vi hanterar dina uppgifter i enlighet…
- [Prenumerera](https://mattrender.se/prenumerera/): Nyhetsbrev Tillbaka till startsidan
- [Mattrender](https://mattrender.se/): swajp annonser EventMissa inte årets alla händelser med inbjudningar till de bästa eventenAnmäl intresse härNyhetsbrevTa del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till vårt nyhetsbrevPrenumerera härVi sökerEn bartender som vill stå framför kameran och blanda innovativa drinkarTIPSA OSS VIA E-POST visa fler Nyhetsbrev Håll koll på det senaste inom Mat&Dryck. Ta del av recept och nyheter, anmäl dig till nyhetsbrevet!
- [Dryck](https://mattrender.se/ny-drinkar/): Magasinet för dig som kan mat & dryck. https://mattrender.se/wp-content/uploads/2020/02/Bollinger2019.Ayala2019.Mattrender2019.mov#t=8,28 Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan! info@mattrender.se Ansvarig utgivare:  Dunia Jamil Trend Publishing Scandinavia AB Strandberggatan 12, 6 tr. Stockholm
- [Om oss](https://mattrender.se/ny-om-oss/): Din guide till mat, dryck och globala smakupplevelser Från producent till tallrik, gastronomi med djup och riktning Mattrender är inte bara en tidning, det är en redaktionell resa genom världens mest spännande smakdestinationer. Här möter du allt från småskaliga producenter och kockar med visioner, till exklusiva hotell, barer och spa-anläggningar där mat och dryck spelar huvudrollen. Vi följer råvaran från jord till bord. Genom pressresor och unika samarbeten fördjupar vi oss i de platser där mat, dryck, kultur och tradition möts oavsett om det är en vingård i Frankrike, en tapasbar i Spanien, en lantlig gård i Italien, en fiskmarknad…
- [Artiklar](https://mattrender.se/artiklar-2/): Magasinet för dig som kan mat & dryck. Nyhetsbrev Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan! info@mattrender.se Ansvarig utgivare:  Dunia Jamil The Flco Warfvinges väg 31, 4 tr. Stockholm


[comment]: # (Generated by Hostinger Tools Plugin)