Vegetarisk lasagne med basilikaricotta

Vegetarisk lasagne med basilikaricotta, parmesanost, rotsaker och färska örter.

Ett bröd som passar till öl, som blev ett öl som passar till bröd!

När rätt bröd får rätt pålägg och kombineras med rätt dryck, kan en macka förvandlas till en hel måltid. Om drycken dessutom är ett öl som har tagits fram för att särskilt passa brödet händer det ytterligare något. En ny nivå av food pairing helt enkelt.   Idén är lika enkel som ny. Fazer Bageri

Mikael Göranssons recept med Fazer Surdeg

Fazer Surdeg med gratinerad chèvre på en bädd av dijonblandad fänkål- och ruccolaslaw, toppad med smörstekt torkat äpple, valnötter och grönkålschips.

Edward Bloms maffiga och mysiga lättvinsglögg är här!

Mathistoriken Edward Blom samarbetar även i år med den svenska glöggtillverkaren Saturnus och i november lanseras en lättvinsglögg med 1,2 volymprocent alkohol. Trots den låga alkoholhalten känns glöggen både maffig och mysig, precis som förra årets storsäljare Edward Bloms starkvinsglögg.   Visionen är densamma: Mycket av allt, inget modernt trams och låg sockerhalt. Ett gott

Dessertlikör med smak av Kanelbulle & mjölk i ny laddning!

Alldeles inpå knuten av Kanelbullens dag den 4:e oktober, släpps en ny batch av den uppskattade Dessertlikör med smak av Kanelbulle & mjölk. Denna vuxenversion av doftande nybakade kanelbullar med ett glas kall mjölk, har vunnit många bakverksälskares hjärtan, och nu är det dags att välkomna en ny färsk laddning i hyllorna.   Kanelbulle &